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    調味料廠家:教大家五種調料讓食物更健康美味

    更新時間:2021-10-07瀏覽量:272

      生活中我們經常會用到調料來調味,但有時候總是會多放少放影響了菜的口感,味三尺調味料廠家是集調味料研究、開發、生產及調味料批發銷售為一體的企業,下面味三尺調味料生產廠家 教大家怎樣巧妙地用調料來更好的進行調味呢?


      1.醋,醋不像草本或辣椒那樣能為健康大加分,但它是一種無鹽、低熱量,卻也能風味食物的調料:豬肉和雞肉可以配上香醋,牛排可以配果味醋,魚干可以配混有草本的醋。


      2.細香蔥,細香蔥香味濃烈,你可以撒在任何一種菜肴上,美觀又調味。另外,這種味似洋蔥的香料還能對抗食物中毒。細香蔥中的抗氧化物還有助于減少患癌癥的風險,并且它還含有少量的維生素K、A以及C。


      3.肉桂,如果你喜歡偏甜的食物,那么肉桂就是個好的選擇。往紅薯或燕麥中撒點肉桂,不但能增加食物的甜味,還能為你的健康加分。肉桂有助于降低血糖,提高機體的抗氧化能力。


      4.姜,味蕾會因為這種根莖香料而愉悅,并且你的肌肉也會為此而高興的。一項研究發現,每天吃姜能減輕因運動造成的肌肉酸痛。另外,來自于密歇根大學的研究顯示,姜有助于預防結腸癌。姜辛辣的口感很適宜搭配于加勒比海菜系以及亞洲菜系。


    調味料:姜


      5.蒜,這種吸血鬼害怕的香料,如同辣椒一樣,能代替鹽為任何食物添加別樣的風味。另外,大蒜中所含的一種化學物質大蒜素還有助于軟化血管,有利心臟健康,而且還能預防癌癥。華盛頓州立大學的研究者報道,大蒜還具有對抗細菌的潛在特質。提示:盡量選擇新鮮的蒜壓碎做調料,不要用干蒜或是蒜粉。


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