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    過度食用味精有什么危害?

    更新時間:2020-03-15瀏覽量:394

      味精是家里廚房里經常會用到的一種調味品,過去家里炒菜多多少少都會放入一些味精,放了味精的菜味道更加鮮美,煲出來的湯也非常好喝。只是,近些年,味精不常見,主要是因為很多人聽說味精吃多了不好。

    過度食用味精有什么危害?

      味精吃多了到底有什么壞處呢?味三尺調味品廠家給大家分析分析。


      過度食用味精有什么危害?味精的化學成分是谷氨酸鈉,是一種食品增鮮劑,是從海藻中提取制備,現在則為工業合成品。正常來說,味精是對人體健康沒有好處的,沒有直接的營養價值,但是,它能夠提升食品的鮮味,引起人們的食欲,有助于增強人的胃口。


      早在以前,部分西方人在進食富含味精的食物2小時內,出現了面紅、多汗、胃部灼傷等問題,這種現象發生在進食中餐后,很多西方人稱之為“中國餐館綜合癥”,只是,這種現象和進食味精的關系并沒有證實。


      所以,味精大家還是可以完全放心食用的,只是,不要過量,一般每天每人食用量不宜超過20克。


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